Description
Une levure Américaine pour des bières IPA d’exception !
Optimisez votre brassage avec notre dernière innovation :
Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA. Une nouvelle levure innovante sélectionnée pour sa capacité à créer des bières tropicales juteuses avec une saveur et un arôme d’ananas vibrants.
Créez des IPA exotiques avec des niveaux élevés de biotransformation, une stabilité de la brume et une fermentation rapide. Laissez cette bière transporter vos papilles gustatives sur une île tropicale.
Information :
L’oxygénation et/ou la réhydratation pour la génération peuvent être bénéfiques, mais pas nécessaires.
Souche : Saccharomyces cerevisiae
Dosage : 50-150g/hl
Température de fermentation recommandée : 22°C à 26°C
Tolérance ABV : 15%
Demande en azote : Moyen
Atténuation : 76% à 80%
Floculation : Moyen
Souches comparatives : Exclusivité WHC
Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.